大年初四，关于迎灶神接福气的说法在民间广为流传。这一天，春节的热闹氛围尚未散去，而且迎灶神的传统习俗还给人们带来了无限的希望与憧憬。到了大年初四，也是有着不少习俗和规矩的，按照民间的传统说法，初四这日要开门迎灶神接财神，这在民俗活动中可不是小事，毕竟谁都想让自己家里福财两旺，所以再忙也别忘了“1吃、2做、3忌”，尊重传统过年，龙年家中福运连连财气旺。

人们会精心准备供品，有香烛、水果、糕点，还有寓意吉祥的鲜花，一切都是为了迎接灶神的归来。

据说，灶神在腊月二十三或二十四日上天述职后，会在大年初四重返人间，继续守护家家户户的烟火之气。

在大年初四的这一天，除了迎灶神接福气，在吃的方面也是有讲究的。“初一的饺子，初二的面，初三盒子往家转”，这句话形容了过年期间吃饭的习俗。

当然了，大年初四除了“迎灶神接福气”，还有自己独特的规矩和习俗，“1忌2要吃”，福旺财旺。

一忌出远门

正月初四是灶神下凡的日子，据说灶神会家家户户地去串门，并点名按人头来赐福，这个时间是不可缺席的。

初四这一天，家庭成员最好是要待在家中，不宜外出，这样才可确保灶神能够准确了解每个人的信息，从而给予祝福。

按民间的说法是，初四与“出事”发音混淆，这天外出，预示着容易“出事”。

二要吃

①、吃折菜

在许多地方，尤其是在南方，人们认为吃折菜能带来一年的好运与富足。

所谓“折菜”，并非特指某一种蔬菜，而是指在大年初一或春节期间，将各种剩下的蔬菜精心挑选、巧妙搭配后烹制而成的一道菜肴。

把这些剩菜重新加热并混合在一起食用。寓意着珍惜粮食，守住财富，以保证来年的衣食无忧，财源广进。

②、吃烙饼摊鸡蛋

烙饼摊鸡蛋，这不仅仅是一道菜，更是一种岁月的记忆与情感的寄托。

烙饼的圆圆满满，象征着家庭的和睦与团圆；而摊在饼上的鸡蛋，金黄灿烂，则寓意着生活的富足与希望。

春节关于吃的习俗，“初一饺子，初二面，初三合子往家转，初四烙饼摊鸡蛋”。这话也便完整了。

3忌：忌出远门、忌吵架、忌吃羊肉忌出远门：在大年初四这天是忌讳出远门的，因为在这天晚上要接灶王爷回家，灶王爷在归位后要先点清家中的人数重新造年册登记，家里的每口人都要在以免被漏掉，灶王爷也方便展开接下来一年的监察工作，并好好守护着家中的每个人，保佑他们的平安。所以初四这天尽量能不出远门就不要出远门了，当然特殊情况除外，可以和灶王爷好好说清楚。如果白天有事外出，也要记得在晚上早些回家。

忌吵架：按照老传统在过年期间都是不宜吵架的，尤其要注意大年初四这天，传说这天众神都会下凡，若是被各路神仙听到家中有吵闹声，肯定都会心生不悦，新一年的福运、财运等运势都会受到影响。而且吵架也会破坏了过春节的喜庆氛围，同时也破坏了家庭和睦，伤了两人之间的感情，所以遇事尽量平心静气的说，别动不动就着急上火发脾气，引起争执。

忌吃羊肉：民间有流传说女娲在天地开辟后，从大年初一开始每天都会创造一样生物，这初一到初六就创造出了“鸡狗猪羊牛马”这六种牲畜，而这大年初四正好就是羊的生日，所以人们每逢年初四这天就不会再宰杀羊和吃羊肉了，羊在感受到人的尊重后，这一年就会很听话，也能长得又快又肥少生病。

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