大年初三有什么习俗,大年初三的风俗和禁忌
每年除夕至正月十五,老百姓都习惯去庙里上香供灯祈福,年初一有烧头香、供子时灯的习俗。大年初五全国人民都会迎财神,据说这天是财神巡视人间的日子,年初五子时庙里都会供财神灯,给财神爷供香花灯果水,然后上午举行迎财神法会,道观为信众们补财库、开财门、还受生债。大年初九那天是玉皇大帝诞辰,这天全国各地都有拜天公的风俗,道观一般也会举行拜玉皇法会为信众赦罪祈福解厄。正月十五是上元节天官赐福,民俗元宵节,家家户户张灯亮灯讨个好彩头,道观有天官赐福法会。怎么在正月迎财神、拜玉皇、天官赐福,在道观开启一年好运,有需要了解的可以咨询本站。
大年初三又称赤狗日,与「赤口」同音,通常不会外出拜年,传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时,因为现在人们难得春节团聚,对此已经淡化许多。
一、大年初三禁忌
忌探亲访友在旧时的民间传统里,大年初三被称作 “赤狗日” 。传说中赤狗是一种凶煞的象征,代表着不祥和纷争。基于这样的观念,人们认为在初三这天外出拜访亲友,极易与人发生口角争执,从而为新的一年带来晦气。所以,在过去,人们大多会选择留在家中,尽量减少不必要的社交活动,以祈求新年能够平安顺遂。尽管随着时代的变迁,如今很多人不再严格遵循这一禁忌,但在部分地区,这种传统观念依旧深入人心,成为春节文化传承的一部分。
忌动刀剪
刀具在日常生活中主要用于切割各类物品,因其具有锋利的属性,被赋予了 “杀气” 的象征意义。大年初三忌讳动用刀剪,这背后蕴含着人们朴素的祈愿 —— 避免新的一年出现血光之灾,期望生活能够平安无虞,远离一切灾祸。这种禁忌生动地反映出人们对新一年安稳生活的深切渴望,希望通过这些传统习俗,为家人和自己求得一份平安保障。
饮食风俗
吃合子在北方的部分地区,大年初三吃合子是一项由来已久的传统习俗。合子的外形与饺子颇为相似,但体型稍大。它通常由两层薄如蝉翼的面皮,中间夹上精心调配的馅料,再将边缘捏出精致漂亮的褶子制作而成。合子的馅料种类丰富多样,既有清新爽口的韭菜鸡蛋馅,也有浓郁醇厚的猪肉大葱馅,满足了不同人的口味需求。“合” 字本身就有团圆、合并之意,吃合子不仅寓意着阖家团圆,一家人能够幸福美满地相聚在一起,更象征着新的一年财富能够不断汇聚,日子过得和和美美,充满了对美好生活的向往与期待。
吃菜包饭
南方的一些地区,比如广西等地,在大年初三有吃菜包饭的独特习俗。制作菜包饭时,先将米饭与多种配菜,如鲜嫩的肉末、香气四溢的香菇、色彩鲜艳的胡萝卜以及翠绿的青菜等一同炒制,让各种食材的味道相互交融。随后,用新鲜的生菜叶将炒好的米饭包裹起来,便可以享用了。这里的生菜谐音 “生财”,吃菜包饭也就寓意着在新的一年里能够生财有道,财运亨通,充分表达了人们对富足生活的热切追求,希望新的一年能够财源广进,生活富足无忧。
吃手擀面
在一些地方,大年初三吃手擀面也是一种常见的习俗。手擀面面条细长,而这种细长的形状在传统文化中一直象征着长寿和长久。初三吃手擀面,一方面是希望家人能够健康长寿,远离疾病困扰;另一方面,也寓意着新的一年里诸事顺遂,无论遇到什么困难都能顺利度过,日子能够长长久久地安稳幸福下去,饱含着人们对家庭和生活最真挚的祝福。大年初三的这些饮食禁忌与风俗,在不同的地域有着不同程度的演变和传承,但它们始终传递着一个共同的主题 —— 人们对美好生活的不懈追求与深深向往。这些习俗不仅丰富了春节的文化内涵,更为新年增添了一抹独特而迷人的色彩,让春节这一传统节日在岁月的长河中始终熠熠生辉。
二、大年初三的习俗
大年初三的习俗包括早睡晚起、烧门神纸、禁食米饭、老鼠娶亲、小年朝、猪日、谷子生日等。具体介绍如下:
习俗名称 习俗描述
早睡晚起 从除夕到初二期间,人们需要守夜所以劳累,到了初三就告一段落了。因为初三不宜外出或宴客,所以这一天人们可以安睡迟起,养足精神,以备新年里精神抖擞。
烧门神纸 古代的人们到了大年初三这天会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化,表示年过完了马上要开始经营生意了。
禁食米饭 正月初三俗称“谷子的生日”,一直流传于民间,在这天家家户户会祈年,且禁食米饭,不然来年会影响谷物收成。不过这个习俗早已过时,因为随着时代的进步,人们难得春节共聚过年,对此已经淡化许多。
老鼠娶亲 初三晚上是“老鼠娶亲”的日子,所以一般人家都早早熄灯睡觉,以免扰乱了鼠辈。一些人家还会在屋角洒落一些米粒、糕饼等食物,供老鼠食用,称为“老鼠分钱”,表示和老鼠共享一年的丰收。
小年朝 宋朝年间,因传有天书下降人间,真宗下诏书,定正月初三日为天庆节,官员等休假五日。后来称小年朝,不扫地、不乞火,不汲水,与岁朝相同。
猪日 农历正月初三,又称为“猪日”。自秦汉以来,传统的看法是正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日,初六日为马日,初七日为人日。民间传说这是因为女娲创造万物生灵的时候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。因此人们习惯在这一天里不杀猪,如果当日天气好,则当年的猪会长得膘肥体壮,主人家自然喜上眉梢。
谷子生日 正月初三俗称“谷子的生日”,一直流传于民间,在这天家家户户会祈年,且禁食米饭,不然来年会影响谷物收成。
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